הלבנדר הוא שיח ירוק-עד, בגובה מטר וקצת, עם עלים צרים ופרחים סגולים. מינים שונים שלו גדלים ברחבי העולם (וגם אצלנו באזור הים-התיכון), אבל הייצור העיקרי שלו הוא בצרפת. את התמציות מכינים על-ידי הרתחה וזיקוק של הפרחים.

בגלל שתמציות הלבנדר מופקות מהפרחים, השמן האתרי שנוצר בעל עוצמה רבה. לבנדר הוא שמן פופולארי בפני עצמו, אבל הוא יכול בקלות להשתלב בתערובות שמנים אחרים. ההשפעה העיקרית של לבנדר היא מרגיעה ומרעננת.